청경채 새싹의 효능

2024. 5. 13. 09:55새싹의 효능

써니그린스는 스마트팜에서 정수된 깨끗한 물과 LED 빛으로만 재배해서 만든 무공해 새싹이에요

청경채 새싹은 발아가 빠르고, 수분흡수가 빨라서 발육속도가 빠른 편입니다.

보통 발아는 만 하루부터 시작해서 2.5일정도면 거의 대부분 발아가 됩니다. 블랙아웃 기간 2일을 거쳐,  LED광에서 광합성은 3~4일 정도면 재배가 가능한 수준으로 자라게 됩니다.

 

청경채는 아삭한 식감과 닷만으로 널리 사랑받고 있으며,   칼슘, 칼륨, 비타민A, 비타민C 등이 함유되어 있고, 면역체계를 향상시켜주는 β-카로틴도 풍부합니다.

 

충분히 섭취하면 신진대사 기능이 촉진되고 세포 기능이 튼튼해지며, 칼슘이 풍부하여 치아와 골격의 발육도 좋아집니다. 비타민C를 많이 함유하여 일정한 양을 꾸준히 섭취하면 피부 미용에도 좋습니다. 

 

LED로 광합성중인 청경채 새싹

 

포장용기에 담긴 모습
새싹재배 완료!

 

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