겨자새싹의 효능
써니그린스는 스마트팜에서 정수된 깨끗한 물과 LED 빛으로만 재배해서 만든 무공해 새싹이에요 겨자 새싹은 알싸한 시니그린 향이 풍부하며, 발육이 느린 편입니다.보통 발아는 만 하루부터 시작해서 4일정도면 거의 대부분 발아가 됩니다. 블랙아웃 기간 2일을 거쳐, LED광에서 광합성은 4~5일 정도면 재배가 가능한 수준으로 자라게 됩니다. 겨자의 톡 쏘는 맛을 내는 시니그린 성분은 혈관의 탄력을 살리는 데 도움을 주며 침과 위액 분비를 촉진해 소화 기능을 활성화합니다.겨자에는 식이섬유, 오메가-3, 철분, 칼슘, 마그네슘, 망간, 니아신 등 다양한 영양분이 포함되어 있으며, 이 외에도 몸의 독성 물질을 파괴하는 데 도움을 주는 인과 아연도 풍부해 면역력을 높이고 감염과 다양한 질병으로부터 몸을 보호합니다.
2024.05.13